SKU VE-000306
Tannat Parcela Única A6
$ 5.160
$ 4.386
Descripción
Vino tinto, 100% Tannat, elaborado con uvas provenientes de la parcela A6 del viñedo de Melilla (Montevideo).
Cosecha manual, el 14 de marzo de 2014, en su óptima madurez. Selección grano por grano. Envasado el 21 de Octubre de 2015 sin filtrar para conservar al máximo el potencial del viñedo.
Vinificación: Fermentación controlada a 26ºC con 2 remontajes y un pigeage diarios. Tiempo de maceración 12 días. Crianza en barricas nuevas de roble francés y americano durante 17 meses.
cosecha
2006
2008
2011
2012
2014
2021
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