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Cortes unicos
Cortes únicos
Cocó: Es un vino que combina Chardonnay y Albariño, elaborado con uvas provenientes de los viñedos de Melilla y Las Violetas. Es el resultado del corte de las mejores barricas de Chardonnay de cada cosecha y Albariño fresco en menor proporción. Este vino es un homenaje a Cocó, mamá de Juan Bouza, a quien le gustaba la combinación de estas dos variedades.

Monte Vide Eu: Es un vino de corte de Tannat, Merlot y Tempranillo, las tres variedades tintas producidas en los viñedos del sur, donde cada año los porcentajes de cada cepa varían, pero predomina siempre el Tannat en el entorno del 50%. Para este corte se seleccionan las mejores barricas de cada variedad. Este vino es un homenaje a la ciudad de Montevideo.
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Cocó
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Monte Vide Eu
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