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Merlot Parcela Única B9
SKU VE-000385

Merlot Parcela Única B9

$ 2.650
Scotiabank
$ 2.253

Descripción

Vino tinto, 100% Merlot, elaborado con uvas provenientes de la parcela B9 del viñedo Las Violetas (Canelones).


Cosecha manual, el 25 de febrero de 2021, en su óptima madurez. Selección grano por grano.

Fermentación a 24ºC. Maceración durante 12 días con 2 remontajes diarios y 1 bazuqueo diario. Fermentación maloláctica  y crianza 13 meses en barricas nuevas de roble cáucaso.

Envasado el 20 de mayo de 2022.

cosecha
2004
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2019
2020
2021
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