SKU VE-000407
Monte Vide Eu
$ 3.050
$ 2.593
Descripción
Vino tinto, 52% Tannat, 29% Merlot y 19% Tempranillo, elaborado con uvas provenientes de los viñedos de Las Violetas (Canelones), Canelón Chico (Canelones) y Melilla (Montevideo).
Cosecha manual, entre el 24 de febrero y el 15 de marzo del 2022, en su óptima madurez. Selección grano por grano. Envasado el 9 de noviembre de 2023.
Vinificación por separado de las tres variedades. Fermentación a 26°C, con 2 remontajes y un pigeage diario. Crianza por separado de las tres variedades entre 9 y 14 meses, dependiendo de la parcela en barricas de roble francés y americano.
Cosecha manual, entre el 24 de febrero y el 15 de marzo del 2022, en su óptima madurez. Selección grano por grano. Envasado el 9 de noviembre de 2023.
Vinificación por separado de las tres variedades. Fermentación a 26°C, con 2 remontajes y un pigeage diario. Crianza por separado de las tres variedades entre 9 y 14 meses, dependiendo de la parcela en barricas de roble francés y americano.
cosecha
2008
2012
2022
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