SKU VE-000087
Merlot Parcela Única B9
$ 3.210
$ 2.729
Descripción
Vino tinto, 100% Merlot, elaborado con uvas provenientes de la parcela B9 del viñedo Las Violetas (Canelones).
Cosecha manual, el 13 de marzo de 2019, en su óptima madurez. Selección grano por grano. Envasado el 26 de mayo de 2020.
Vinificación: Fermentación a 25°C, con 2 remontajes y 1 pigeage diario. Tiempo de maceración, 13 días. Crianza durante 11 meses en barricas nuevas de roble francés.
Cosecha manual, el 13 de marzo de 2019, en su óptima madurez. Selección grano por grano. Envasado el 26 de mayo de 2020.
Vinificación: Fermentación a 25°C, con 2 remontajes y 1 pigeage diario. Tiempo de maceración, 13 días. Crianza durante 11 meses en barricas nuevas de roble francés.
cosecha
2004
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2019
2020
2021
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