SKU VE-000207
Tannat
$ 2.340
$ 1.989
Descripción
Vino tinto, 100% Tannat, elaborado con uvas provenientes de los viñedos de Las Violetas (Canelones) y Melilla (Montevideo).
Cosecha manual, entre el 3 y 10 de marzo de 2014, en su óptima madurez. Selección grano por grano. Envasado el 10 de junio de 2015 sin filtrar para conservar al máximo el potencial del viñedo.
Vinificación: Fermentación a 26ºC, 85% en tanques de acero y 15% en recipientes de hormigón. Maceración entre 9 y 12 días con 2 remontajes diarios. Crianza 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Cosecha manual, entre el 3 y 10 de marzo de 2014, en su óptima madurez. Selección grano por grano. Envasado el 10 de junio de 2015 sin filtrar para conservar al máximo el potencial del viñedo.
Vinificación: Fermentación a 26ºC, 85% en tanques de acero y 15% en recipientes de hormigón. Maceración entre 9 y 12 días con 2 remontajes diarios. Crianza 12 meses en barricas de roble francés y americano.
cosecha
2004
2005
2009
2010
2011
2013
2014
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