SKU VE-000247
Tannat Parcela Única B26
$ 3.210
$ 2.729
Descripción
Vino tinto, 100% Tannat, elaborado con uvas provenientes de la parcela B26 del viñedo Las Violetas (Canelones).
Cosecha manual, el 3 de marzo de 2020, en su óptima madurez. Selección grano por grano. Envasado el 23 de diciembre de 2021.
Vinificación: Fermentación a 26°C, con 2 remontajes y 1 pigeage diario. Tiempo de maceración, 11 días. Crianza durante 17 meses en barricas nuevas de roble francés.
cosecha
2014
2019
2020
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