SKU 62KQJ
Merlot Tannat
$ 1.090
$ 927
Descripción
Vino tinto, 60% Merlot y 40%Tannat, elaborado con uvas provenientes del viñedo de Las Violetas (Canelones), Canelón Chico (Canelones) y Melilla (Montevideo).
Cosecha manual, entre el 14 de febrero y el 2 de marzo de 2023, en su óptima madurez. Vinificación de las variedades por separado. Selección grano por grano.
Vinificación: Fermentación controlada a 24ºC. Maceración durante 11 días con 2 remontajes y un bazuqueo diarios. Fermentación en tanque de acero y 15% en tinas de roble. Crianza durante 7 meses en barricas de roble francés y americano.
Envasado el 23 de enero de 2024.
cosecha
2008
2010
2013
2014
2022
2023
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