Te invitamos a celebrar uno de los maridajes más emblemáticos y tradicionales de Uruguay en nuestra bodega.

Durante el mes de junio, en Bodega Bouza, organizamos actividades en torno a dos grandes festejos. Por un lado, el Festival del Tannat y el Cordero que tiene como protagonista este maridaje tan típico de nuestro país; y por otro la famosa Noche de San Juan.

El año pasado, por motivo del Festival del Tannat y el Cordero, realizamos la Semana del Tannat y el Cordero, en la que disfrutamos de una propuesta gastronómica fija de pasos, que incluía varios platos y una selección sugerida de nuestros vinos para cada caso.

¡En esta edición, queremos disfrutar todo el mes!

A partir del 1° de junio te animamos a dejarte llevar por la intensidad que caracteriza a esta perfecta combinación, en el restaurante de Melilla.

Contamos con tres platos especiales, además de nuestra carta, que podés elegir para tu almuerzo como plato principal. Cada propuesta fue especialmente pensada para realzar los sabores del cordero en armonía con los vinos que elaboramos en la bodega a partir de la variedad Tannat, cepa insignia de nuestro país.

Las opciones son: 

-Rack de cordero, cous cous tibio con vegetales

-Braseado de cordero con puré de garbanzos

-Navarin de cordero

Podés realizar tu reserva a través de este sitio web o vía WhatsApp al (+598) 95 400 030.