
Las cuentas oficiales de World's Best Sommeliers' Selection 2025 y sitio web anunciaron los vinos elegidos en el evento de este año y nuestro Tannat B6 2021 es uno de ellos.
World's Best Sommeliers' Selection (WBSS) es un evento exclusivo creado por William Reed, en el que los mejores y más influyentes sommeliers a nivel internacional degustan vinos de bodegas de todo el mundo para crear, tal y como detallan en su sitio web, “una colección de vinos cuidadosamente seleccionada que va más allá de sus exquisitos sabores y aromas, y profundiza en las ricas historias detrás de cada botella.”
El evento se desarrolla en el mes de enero durante tres días, con participación de los principales sommeliers y directores de bebidas de The World's 50 Best Restaurants, actualmente presididos por Jhonel Faelnar, director de bebidas de NA:EUN Hospitality (Atomix) en Nueva York. Este año el evento tuvo lugar en Reino Unido.
El 25 de febrero anunciaron los vinos elegidos en esta edición y nuestro Tannat B6 2021 fue uno de ellos.
La nota de cata oficial del evento destacó las siguientes características:
“Nariz expresiva con aromas de fruta negra evidente, mora madura, hojas de tomate y aceitunas negras. El paladar es seco con una acidez vivaz y taninos calcáreos audaces. Paladar medio pesado, textura densa debido a la alta extracción, interesantes notas de violeta, buena frescura. Fiel a la variedad, los taninos están siempre presentes pero no exagerados. Este es un gran vino para platos más ricos: ¡es Tannat desatado pero de alguna manera domesticado al mismo tiempo!”- WDSS 2025