Pinot Noir 2015

VINIFICACION 

Selección manual de la uva grano por grano.

Fermentación controlada 26oC. Maceración durante 10 días con 2 remontajes y un bazuqueo

diarios. Crianza 9 meses en barricas de roble francés.


COMPRAS
Para ver los lugares donde encuentra nuestros vinos, click aquí.


PREMIOS
Para ver los premios de todos los vinos, click aquí.

Información Técnica


Vino:
Tinto


Composición varietal:
100% Pinot Noir


Ubicación geográfica:
Pan de azúcar, Maldonado.


Viñedo:

Conducción en espaldera,

suelo pedregoso

producto de la roca sienítica.


Producción:
40 HL/Ha.

Cosecha:

Manual, el 27 de enero de 2015

en su óptima madurez.


Envasado:
29 de Enero de 2016


Servicio:
Decantar y servir a 16oC.


Potencial de guarda:
8 años


Cantidad:
3.637 Botellas.


Lote:
0416

Alcohol:
13,5º


Acidez Total:
2,9g de H2SO4/L


PH:
3,79


Acidez Volátil:
0,5 g de H2SO4/L


Azúcar:
2,4 g/L

Añadas anteriores
Pinot Noir 2014
Ver ficha
Pinot Noir 2013
Ver ficha
La Bodega


Bodega Bouza

Cno. de la Redención 7658 bis
Tel.: (598) 2323 7491
Tel.: (598) 2323 3872
Tel. Restaurante: (598) 2323 4030
Montevideo - Uruguay


Por reservas:

visitas@bodegabouza.com

Otras consultas:

bouza@bodegabouza.com


COORDENADAS GPS:
34º47s | 56º16w

ABIERTO DE LUNES A SÁBADOS

Horario:

de 9:00 a 19:00 hs.


Visitas Guiadas

de Lunes a Sábados
10:30, 11:30, 13:30 y 16:00 hs.




Mapa de Acceso

Como llegar

La Bodega


Bodega Bouza

Cno. de la Redención 7658 bis
Tel.: (598) 2323 7491
Tel.: (598) 2323 3872
Tel. Restaurante: (598) 2323 4030
Montevideo - Uruguay


Por reservas:

visitas@bodegabouza.com

Otras consultas:

bouza@bodegabouza.com


COORDENADAS GPS:
34º47s | 56º16w

ABIERTO DE LUNES A SÁBADOS

Horario:

de 9:00 a 19:00 hs.


Visitas Guiadas

de Lunes a Sábados
10:30, 11:30, 13:30 y 16:00 hs.




Mapa de Acceso

Como llegar

Copyright © 2004 - 2013 - Bouza Bodega Boutique - Todos los derechos reservados.